美食

2023-08-26网络阅读(281)评论(0)

主料 糯米粉300g 淀粉75g 辅料 豆沙馅儿适量 蜂蜜80g 玉米油50g 水适量 糯米团的做法步骤 1.把除了豆沙以外的材料倒在一起，搅拌均匀！水适量放，像酸奶一样的糊糊状就可以了！ 2.倒在盘子里，上锅蒸，开锅15分钟即可 3.熟了...

2023-08-26网络阅读(229)评论(0)

主料 五花肉300克 干豆角200克 辅料 盐适量 葱1段 姜1块 八角适量 五香粉少许 糖1汤匙 老抽少许 料酒1汤匙 红椒适量 干豆角炖五花肉的做法步骤 1.干豆角提前浸泡。 2.五花肉加八角，煸炒出油。 3.烹入料酒去腥，放入五香粉、...

2023-08-26网络阅读(236)评论(0)

主料 带皮五花肉500g 鸡蛋16个 辅料 可乐一听 大葱一根 料酒半勺 冰糖适量 八角适量 酱油适量 姜半块 卤肉蛋的做法步骤 1.准备好鸡蛋。 2.带皮五花肉一条（一斤左右）。 3.准备好辅料。 4.鸡蛋入锅，煮至全输。 5.煮熟后捞出...

2023-08-26网络阅读(240)评论(0)

主料 鸡蛋5只 辅料 料酒1勺 香醋2勺 白糖3勺 生抽4勺 清水5勺 糖醋炸蛋的做法步骤 1.食材：鸡蛋(已煮熟) 2.在碗中加入1勺料酒。 3.加入2勺香醋。 4.加入3勺白糖。 5.加入4勺生抽。 6.加入5勺清水。 7.调匀成糖醋汁...

2023-08-26网络阅读(247)评论(0)

主料 新小米30-55g 辅料 水大半锅 米油的做法步骤 1.新鲜的小米35克以上60克以下，洗净备用（陈小米煮出来不容易稠，当年新出的小米一般会很稠，网上集市一般有售）。 2.锅中加大半锅水烧开放入洗净的小黄米大火煮5-10分钟或是中火半...

2023-08-26网络阅读(241)评论(0)

主料 米粉适量 辅料 鸡蛋适量 香菇适量 青菜适量 调料 生抽适量 盐适量 鸡蛋炒米粉的做法步骤 1.米粉备用。 2.锅中热油鸡蛋炒熟。 3.加入香菇蒜末辣椒翻炒。 4.倒入米粉，加入盐生抽翻炒均匀。 5.加入青菜。 6.翻炒均匀即可。 7...

2023-08-26网络阅读(247)评论(0)

主料 蒜毫适量 辅料 猪肉适量 调料 酱油适量 蒜毫炒肉的做法步骤 1.准备好的食材。 2.锅中加油，放入猪肉翻炒。 3.翻炒到微微发黄。 4.放入蒜毫翻炒。 5.继续翻炒。 6.放入酱油 7.装盘。

2023-08-26网络阅读(240)评论(0)

主料 大白菜1颗 糯米粉50克 白萝卜半个 胡萝卜半根 洋葱半个 苹果1个 韭菜1把 辅料 白芝麻少许 虾皮30克 配料 红辣椒粉120克 盐150克 鱼露50ml 韩式辣白菜的做法步骤 1.两公斤左右大白菜一颗，撕去表面干枯发黄的叶片。 ...

2023-08-26网络阅读(236)评论(0)

主料 瘦肉80g 土豆1个 青椒半个 红椒半个 辅料 水适量 盐少许 油适量 生抽1/2勺 料酒1/2勺 生粉少许 小炒土豆片的做法步骤 1.瘦肉洗净切片，加少许生粉上浆（可以加一点点蛋清） 2.锅中少许油，先滑炒肉片，加入少许料酒，炒至变...

2023-08-26网络阅读(224)评论(0)

主料 南瓜适量 铁棍山药适量 大米适量 南瓜山药粥的做法步骤 1.南瓜去皮去瓤切块，铁棍山药去皮切小段。 2.大米淘洗两遍，和南瓜、山药一起放入电饭煲中。 3.加适量水烧煮。 4.营养又温暖的粥，早餐时分喝一碗极好。

2023-08-26网络阅读(202)评论(0)

主料 鸡蛋2个 辅料 细盐适量 蛋松的做法步骤 1.备二个鸡蛋。 2.热锅加油，入油格备用。 3.鸡蛋加入适量细盐，打至蛋白蛋黄完成融合，再将蛋液倒在油格内，经油格筛漏到油锅里。 4.拌炒至蛋液凝固即可关火。 5.将煎好的蛋液用吸油纸包好。...

2023-08-26网络阅读(229)评论(0)

主料 鸡蛋2个 牛奶100克 高筋面粉18克 辅料 细砂糖35克 黄油18克 糖粉适量 梳乎厘的做法步骤 1.在烤碗内壁薄薄涂抹一层黄油，倒入细砂糖，使细砂糖均匀的粘在模具壁上，将多余的糖倒出。 2.黄油溶化成液态，加入高筋面粉，搅拌均匀成...

2023-08-26网络阅读(206)评论(0)

主料 三文鱼排1块 辅料 香菇1朵 洋葱半个 调料 白胡椒粉半勺 柠檬蒸鱼酱油2勺 清蒸三文鱼的做法步骤 1.材料特简单，一块三文鱼，一朵大香菇、半个洋葱、一块姜。把三文鱼洗净，用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝，香菇切片，姜切丝。 2.取一个深口...

2023-08-26网络阅读(252)评论(0)

主料 面粉2斤 辅料 酵母5两 猪油或黄油3两 蜂蜜或白糖依口味添加 小苏打或泡打粉5克 水1.2斤 调料 鸡蛋3个 炸麻花的做法步骤 1.先把所有的配料都准备齐放在一起，猪油和黄油有的就可以加，没有就不用加。可以加点食用油也行。 2.和成...

2023-08-26网络阅读(262)评论(0)

主料 红枣1000克 辅料 水适量 调料 盐少许 蒸枣的做法步骤 1.将红枣用淡盐水浸泡半小时，冲洗干净，控干水分。 2.将控干水分的红枣放在笼屉上。 3.中火蒸20分钟左右。 4.成品。买回家的红枣蒸了吃，营养成分不易流失，更容易被人体吸...

2023-08-26网络阅读(245)评论(0)

主料 鸡蛋适量 辅料 剁椒适量 葱适量 剁椒炒鸡蛋的做法步骤 1.切好葱，多放点葱好吃； 2.剁椒； 3.鸡蛋打散； 4.鸡蛋炒的嫩嫩的，盛出备用； 5.炒鸡蛋剩的油炒葱香，再放入剁椒煸炒； 6.放鸡蛋翻炒均匀； 7.做得出锅； 8.老下饭...

2023-08-26网络阅读(223)评论(0)

主料 绿豆60克 辅料 干银耳10克 配料 冰糖适量 银耳绿豆汤的做法步骤 1.绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。 2.泡好的银耳洗净切碎。 3.汤锅中加入冷水加入绿豆和银耳。 4.加盖大火煮开中小火慢炖40分钟。 5.绿豆和银耳煮熟， 6...

2023-08-26网络阅读(221)评论(0)

主料 金枪鱼罐头100g 杂豆饭150g 金大根15g 海苔1g 辅料 油适量 洋葱15g 盐适量 生抽适量 白糖适量 香甜味沙拉酱适量 鱼松饭的做法步骤 1.将金枪鱼罐头肉从罐头中捞出，挤去罐头汤汁。 2.撕成碎碎的小块。 3.将洋葱切成...

2023-08-26网络阅读(277)评论(0)

主料 面团约1000克（发酵好的） 梅花肉约500克 辅料 葱10克 姜5克 花生油10克 生抽10克 老抽10克 食盐0.5克 鸡精0.5克 花椒面0.5克 肉馒头的做法步骤 1.肉切丁。 2.冷水下锅焯水。 3.水开锅后，煮1分钟，冷水...

2023-08-26网络阅读(245)评论(0)

主料 猪肉适量 香菇适量 辅料 彩椒适量 配料 蒜适量 葱适量 姜适量 干红辣椒4个 酱油适量 鸡精适量 淀粉适量 椰蓉适量 盐适量 鸡蛋清适量 香菇肉丝的做法步骤 1.猪肉切丝，用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中放入适量葱油，8成热后...